거창군보건소(소장 강석재)는 지난 22일(수) 초,중,고교 보건담당교사 29명, 어린이집 급식관리자 32명, 기타 집단급식관리자 5명을 대상으로 하절기 빈번하는 각종 전염병 및 식중독예방을 위한 전염병예방교육을 실시하였다.
이날 교육에서는 전염병의 일반적인 특징과 법정전염병의 종류, 연도별 주요 전염병 발생현황 및 통계 등의 정보제공과 더불어 전염병 발생시 초기에 대처 할 수 있는 방법과 신고체계 유지에 관한 전반적인 교육을 실시하였다.
또한 직접 집단급식에 참여하는 관리자들에게는 “안전한 식품조리를 위한 10대 원칙”준수를 당부하였으며, 감염전파를 막는 가장 효과적인 방법으로 “손 씻기 6단계 방법”을소개, 무엇보다도 개인 위생 준수가 중요함을 강조하였다.
그리고 거창군보건소에서는 전염병 환자 발생시 확산방지를 위한 신속한 신고와 위생관리를 철저히하여 건강한 여름을 날 수 있도록 다 함께 동참 할 것을 당부하였다.